Brochettes de crevettes impériales et chorizo
Une association terre-mer hyper simple à cuisiner. Se cuisine aussi bien sous le soleil que sous les nuages !
Ingrédients
- 500 g crevettes impériales des marais charentais décortiquées et déveinées
- 200 g chorizo détaillé en tranches épaisses
- 2 c. à soupe huile d'olive
- le jus d'un citron
- 2 c. à soupe persil frais haché
- sel, poivre
Notes
Tinywood donne son avis !
Pour accentuer encore la couleur locale, complétez ces brochettes avec des cubes de melon cru une fois la cuisson terminée.